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          年年成功!產量30斤/m3,他跑道養蝦又先人一步

          2021-10-30 16:15| 發布者: 緣木魚| 查看: 21734| 評論: 0|來自: 水產前沿

          摘要: 水產前沿網原創獨家報道,養殖戶自主設計跑道養蝦,節水節能,為區域工廠化養蝦帶來新思路
            文/圖 水產前沿 王堯

            水產前沿網原創報道,天津濱海新區楊家泊鎮曾是全國聞名的對蝦養殖基地。后來,由于蝦病頻發、苗種退化、水質條件變差等原因,楊家泊鎮南美白對蝦的養殖效益連年遞減。面對這種情況,當地的養殖戶開始積極需找出路,一些較為有實力的養殖戶就此轉變養殖模式,走上了工廠化養殖的道路?梢哉f工廠化養殖對楊家泊地區的養殖開辟了一條新的途徑。但近來天津地區限采地下水、尾水排放要求達標等環保要求又讓工廠化養蝦的發展遭受了嚴重打擊。而當地的一位養殖戶趙老板,在當前緊張的條件下,找到了一條工廠化養蝦的新出路。

            水產前沿:該地區的工廠化養殖模式如何?一年能出幾造蝦?

            趙老板:我接觸養蝦行業已有30多年,最開始的時候從事外塘養殖,接觸過對蝦育苗,后來轉變為工廠化養殖,并且連續多年一直都很成功。這一片的工廠化養殖基本都是以養反季節為主,每年只有春冬兩季養殖,周期在9-12月份和3-6月份,放苗晚點的也有在10-1月份。夏天市場不缺蝦,價格便宜,工廠化養殖效益太低甚至虧本,所以夏天基本不會有工廠化養殖。我也有自己的汪子,夏天基本就是以汪子為主。

          趙老板工廠化養蝦車間

            水產前沿:您的養殖規模有多大?產量如何?

            趙老板:工廠化車間的話我大概有幾千平方,但是今年工廠化養蝦不好過了,環保政策的限制對工廠化養殖打擊很大,雖然我這里有車間,但是今年冬天我也不打算投產了,利潤被壓縮的太大了。不過針對于現在這種情況,我通過網絡和電視,自己琢磨了一套“三層塑料薄膜跑道式養蝦”模式(以下簡稱“跑道養蝦”),并且還使用了“水水熱交換器”。熱交換器我已經用了近10年的時間,跑道模式也嘗試養殖的4年,效果還是不錯的,F在的工廠化車間基本只用來標苗,標苗密度100多萬/m3,放到跑道養殖池密度30萬尾/m3,產量基本可以保證在30斤/m3,外塘大汪子相對就會少一些,放苗2萬尾/畝,產量100斤/畝左右,但是全程都不喂,受天氣影響較大。目前正處于標苗階段。

          工廠化車間標苗

          蝦苗4天左右

            水產前沿:您為什么會開展“三層塑料薄膜跑道式養蝦”,優勢在哪里?

            趙老板:現在國家對環保抓的很嚴,尾水處理一定要達標,并且底下水限制開采,鍋爐也不讓燒煤了,另外天津本身就是一個缺水的城市。所以現在工廠化養殖面臨的問題一是水資源不夠用,二就是控溫問題。而這個跑道養蝦模式針對的就是水資源問題,這一模式可以最大程度減少換水量,以保證水資源的使用。

          跑道養蝦池

            整個大棚的設計都經過計算,占地1.5畝,但是我還是覺得稍大了一些,1畝左右正合適。棚頂采用了三層塑料薄膜,高3米的拱形結構,3層膜可以有效的保證冬季的水溫在24℃以上,棚過高容易受大風影響損壞,過低則容易積壓雨雪,所以3米高度剛好。另外這種模式對采光要求比較大,薄膜厚度要在0.075-0.08mm之間,養殖池走向最好也是以南北走向最好,更有利于太陽光的采集。養殖池4個角設計成弧形,一方面避免磨傷對蝦額角,另一方面也更利于池水流動。而所謂的跑道就是在養殖池中間建立一道隔水墻,由進水和充氧帶動水體循環流動,水面上層架設水車式增氧機增氧推水,底層使用氣石增加底氧和收集污物。

          跑道養蝦排污口

            集污方式我采用了斜坡式的集污方式,在養殖池兩段設立集污排污口,通過多組小氧氣管將污物“吹”斤排污口,這樣就能盡可能的減少水的排放量。值得注意的地方是放苗以后15天內不要開排污,避免蝦苗流失或死亡,待蝦苗長至2cm左右要及時分苗以爭取其養殖規格?傮w來說整套系統增加了水體溶氧、提高了排污效率、保持了水質長期的優良。而且管理上也省心不少,以前5個人管理的工作現在1個人就能完成。

            水產前沿:您很早就采用了熱交換器設備,為何會有如此長遠的眼光?

            趙老板:我從10多年前就采用了熱交換器設備,一方面原因是我覺得像煤炭、電力資源等畢竟有限,早晚會面臨遭到限制的情況,另一方面,采用熱交換器設備也能更節省成本,雖然一臺設備造價很高,但也能算的上是長遠投資,一臺設備的使用壽命堅持個4-5年不成問題,使用期間加熱成本節省的不是一點半點。

          尾水熱交換器

            目前我有4臺熱交換設備,但都比較老式了,熱交換率不高,25℃的水排出與0℃的進水交換只能保留12℃左右的溫度,還是需要自己再加熱升溫,但比不使用是省了不少的。另外今年我也在更新設備,前幾天我訂購了一臺新型的熱交換器,采用鈦鎂合金材質、管式結構,熱交換效率更高,23℃的水交換過后可以保留20℃左右的溫度,這大大減小了加溫的負擔。而且其他人養殖需要28℃的水溫,但我基本24℃就可以。

          片式結構熱交換器

            水產前沿:現在尾水排放要求很嚴格,您有沒有過做循環水養殖的想法呢?

            趙老板:關于循環水的問題其實我很早以前就想過了,因為這邊水資源還是短缺,所以想過嘗試絮團養殖。當時建設跑道養蝦的時候其實就是打算做絮團養殖的,也嘗試了一兩年,但是效果不太理想,養殖前期效果很好,基本是零排放,水質也很穩定,但到了養殖后期隨著投喂量的增大,蝦的排泄也多了,加上絮團本身的死亡,凈水效果跟不上,所以沒能試驗成功。但循環水養殖確實是一個好的發展方向,尤其是對于缺水地區和內陸地區,可以有效帶動水產行業的發展。

            目前市面上也有很多循環水設備,但普遍價格高昂,養殖戶很難短時間內回本,沒有一定資金實力的養殖戶不敢輕易嘗試,這也是一個重要的問題。針對此一方面設備價格降低一些,另一方面如果政府部門能夠給一些補貼政策,相信這一狀況會有所改善,會有更多的人愿意嘗試循環水養殖。

            【關鍵字】:對蝦   工業化養殖    對蝦養殖
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