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          海鲈怪病”席卷粤闽,浮头游水暴毙惨烈!没法治?| 罗后兵专栏

          2020-5-16 11:58| 发布者: 缘木鱼| 查看: 55616| 评论: 0|来自: 水产前沿

          摘要: 中国水产频道原创报道,2019年到2020年的海鲈养殖,可谓经历了过山车式的刺激之旅。成品价格从原本的过冬鱼最高14元/斤到疫情下崩盘8元/斤,再到如今的价格回升;鱼苗从去年最高1元/尾,到今年低至0.1-0.2元/尾
            编者按:海鲈是华南沿海地区养殖地位极重要的一条优质高价鱼,年产量或达16-20万吨,产值或超25亿元。低迷多时的海鲈终于涨价,最高卖到10.5元/斤,然而等来涨价又爆发了不明“怪病”?日前,水产前沿报道了海鲈的养殖困境,从8朝到2两的鱼苗,都受到了这个“怪病”困扰,

            可怕的是:这个病不仅造成死鱼严重,而且用药无效、原因未明,给养殖户造成了极大的经济损失和心理负担。为此,水产前沿特邀我们的老朋友,水产一线专家罗后兵罗工,为大家分享这两个月来罗工在一线有效跟踪防治的经验。(温馨提示:本文图片、文字和技术观点均属于水产前沿及作者,未经许可,严禁转载和使用)

            文/图 福建海大饲料有限公司 罗后兵

            中国水产频道原创报道,2019年到2020年的海鲈养殖,可谓经历了过山车式的刺激之旅。成品价格从原本的过冬鱼最高14元/斤到疫情下崩盘8元/斤,再到如今的价格回升;鱼苗从去年最高1元/尾,到今年低至0.1-0.2元/尾;养殖则从前期的顺风顺水,到如今的“怪病”缠身损失惨烈。


            以前我们所熟知的“很好养”的海鲈,到底怎么了?怎么会在不到3两、不到高温的季节,出现如此严重的大面积病情?要想弄清楚这个问题,我们要从几个方面实践验证:

            1.死鱼的特点特性是什么?也就是什么情况下,就开始死鱼?什么条件下,死的最凶?

            ——从同个塘口的发病规律,寻找背后产生的原因。

            2.同样的管理条件下,为什么有些池塘,死鱼上万,有些池塘发病却只有几十条?

            ——从不同塘口的发病程度不一样,寻找产生差别的深层次原因。

            3.死鱼情况千万种,每种情况所体现的症状有何不同?

            ——不要臆想猜测,要用最基础的解剖病鱼、显微镜观察、水质检测等措施,实打实的分析判断病因。

            4.前面3点弄清楚了以后,综合分析,从而得出有效的防治方案。

            把以上的问题跟踪清楚后,“怪病”的问题也将迎刃而解,接下来请看罗工的详细跟踪和分析。请注意保持耐心,不要翻到最后直接看防治方案,那样您什么也没学到,什么问题都解决不了。

            一、发病时间点分析

            此病从3月下旬开始爆发,主要特征是浮头、游水、死鱼,以前的绝招法门:硫酸铜加硫酸亚铁加三氯合剂,对其效果甚微,既不能让鱼下沉,也不能治病甚至完全无效。哪怕当天有效果,最多三天就又浮头游水死鱼,把养殖户们弄得焦头烂额。


            仔细观察整个鲈鱼养殖,会发现此病有个很明显的特点:回温也就是温度突然升高的时候,爆发死鱼严重。一旦出现下雨降温,整个市场死鱼现象就会得到很大的缓解。请大家一定要注意的是:所有的分析判断都要从大数据分析,从整个市场最少几百张塘口为基数去分析,而不是讨论个案或者特例!本文所有的讨论都是基于这个原则。

            这个高温(回温)爆发现象很有意思,更很有意义。大家联想到了什么?——没错,很像诺卡氏,有没有?

            从正常鱼类的发病特点,我们知道病毒性疾病,如鲈鱼苗黑身,一般发生在低温或者下雨降温天,温度高则整体缓解,这也是为什么今年鲈鱼苗很少黑身的根本原因,因为今年是暖得不能再暖的暖冬,罗工去年冬天到今年春天压根没穿过秋衣秋裤,一件外套足矣。

            高温容易爆发的疾病是:细菌性疾病。没错,比如诺卡氏菌。

            所以,从疾病分类上来说,我们首先排除病毒,锁定细菌性疾病,当然细菌也只是病果,还不一定是病因,我们需要更多的分析验证。

            二、不同塘口状况分析

            继续从整个市场的大数据来看,会发现不同塘口有很多不一样的地方:

            1.一些池塘,只要浮头游水,死鱼严重达到一亩1000条以上,而且怎么用药都缓解不了病情;

            2.另有些池塘,即使同步发病,死鱼数量每次只有10条/亩以内,而且一消毒数量还会下降。

            上述情况甚至屡屡出现在同个老板管理的几个塘口,在养殖密度、规格、水质条件、管理措施等通通一致的时候,死鱼数量出现明显的两极分化,同个方案防治也出现天差地别的效果,这到底是为什么?

            三、病鱼解剖显微镜检测分析

            带着上述疑问,罗工2个月走访了大量塘口,解剖检查了上千条病鱼。发现了病鱼有以下几个特征:

            1.烂鳃:每口死鱼病鱼的池塘,都有烂鳃症状。


            2.内脏:肝脏变色和萎缩,脾脏肿大,胃肠道发炎积水。


            以上症状,相信很多真正用心的人都发现了,然后就是消毒+保肝方案的实施,可是,现实很残酷:有些池塘用了后马上好转,但更多的池塘,在几次消毒后,死鱼数量又开始几倍几十倍的增长,完全控制不住,方案失效!于是,“怪病”的叫法就流行了,把病因归结于病毒的言论也甚嚣尘上!

            四、实践跟踪分析

            真的这么玄乎吗?罗工接下来将用大量的实拍图片、理论的分析、实践的验证,来告诉你:这个“怪”病其实还是有办法控制的。

            最最重要的动作关键点是:显微镜。大量的检测下,发现了从来没有见过鳃炎症状:鳃丝内部结构发黑,小细丝变黑变粗,如下图所示


            而以前碰到的鲈鱼鳃炎一般都是这几种:


            更为关键的是:只要出现鳃丝发黑、内部细丝变粗的新型鳃炎,死鱼非常之多,根本停不下来!反过来,只要出现死鱼多,怎么治都不好的池塘,出现的都是鳃丝发黑、内部细丝变粗的新型鳃炎!

            我们仔细观察新型鳃炎的图片,发现病根是在鳃丝里面的,是自内而外发作的。


            这个和以前常见粘液多、脏污多、出血这几类从外发作的鳃炎是完全不同的!因此,众多洗鳃、治疗鳃丝表面炎症的药物,如硫酸铜、苯扎溴铵、聚维酮碘、二氧化氯等等,通通对这种内发性鳃炎无效!这里并非说这几类药物不好用,只是对“怪病”无效。

            跟踪分析到这里,我们已经拨云见日,找到了事出异常必有妖的“妖”,接下来就是实践验证了。

            五、实践跟踪验证——治疗方案

            针对这类内发性鳃炎,需要解决以下难题:

            1.外用药不能再针对表面洗鳃,要深入鳃丝内部杀灭细菌。

            2.实践表明,只使用消毒剂效果很差,必须同时搭配内服,从身体内部抑制或者杀灭病源菌。

            于是,经过罗工持续的开方、跟踪,主要的治疗方案是:

            外用:醛类药物,利用其穿透性

            烷化醛、甲醛、戊二醛。连用2次,一天一次。

            内服:攻内抗生素+保肝

            磺胺类+恩诺沙星+龙胆泻肝散。连续内服7天

            经过1-2个内外组合疗程,能有效控制死鱼,并且复发率极低!即使复发,回温或者高温天气死鱼也不超过每亩5条!

            在防治过程中,请务必选用厂家的成品药,千万不可使用国家明令禁止的违禁药物。为什么偏偏要选择这几类药物治疗?罗工又可以写一篇文章或者开一堂课啦,这里不再赘述,否则将超过1万字了。

            光有这个说服力当然不够,请看治疗过程中,鳃丝的恢复表现:


            从上述图片,可以明显看到内源性鳃炎的逐步治愈过程。有无效果,思路和方案是否正确,只有一个检验标准:实践出真知!各位可以借鉴并且在实践中跟踪效果。

            六、误区分析

            这次“怪病”的各种表现迷惑了养殖户和众多技术员,很多人把他当作缺氧、水质、底质问题处理,也有人认为是病毒,还有人归结于肝胆疾病。无论哪种看法都是非常片面的,并且在实践中都不能很好的解决所有池塘的病鱼,偶有成功也是撞大运。

            先说缺氧、水质、底质的问题,如果真是这几个原因,有大把的试剂或者仪器可以检测,发现后马上增氧、改底、换水、调水即可,当把问题解决后,自然能够治愈并且不会复发。实践的事实是:绝大多数发病池塘,并没有出现指标大异常;通过增氧、改底、换水、调水等措施,能够痊愈的也仅仅是个例!因此,把原因归罪于高温缺氧,实属臆想也。

            重点说下肝脾病变的问题,这也是早期困惑罗工最多的地方,之所以出现反常的肝脏变色萎缩、脾脏肿大的情况,并非病毒感染所致。而是因为以下原因引起:

            1.发病日久,养殖户用药过多,导致鱼体体质虚弱,甚至轻微药物中毒。严重者甚至肝脏变绿,这就是硫酸铜用太多的表现。


            2.发病期间,不敢喂料,导致鱼体虚弱,体质虚弱就导致肝脏萎缩、脾脏肿大的症状,而并非病毒感染所致脾脏肿大。这段话也是很有意思,大有技术内涵滴。

            比如:在喂料充足、营养过剩时,往往是肝脏肿大、脾脏萎缩;


            而体质虚弱、营养不足时,却是肝脏萎缩、脾脏肿大。


            您品,细品,如果明白了,恭喜您,学到了一些真谛。为什么我要这么说,当然也是有原因的,本篇文章不讨论,请持续关注水产前沿“罗工专栏”和“微课堂”,后续罗工再和大家详细分享所以然的道理。

            肝脾病变并不是造成“怪病”的原因,而是后续带来的结果(病果)。这也是为什么如果内服只使用保肝产品,效果微乎其微的原因所在。

            治疗鱼病,无非外用内服,如果外不对症,内不对因,有效果才是奇怪了。


            七、心得体会分享

            此次席卷闽粤的鲈鱼“怪病”,我们要从面上的大数据分析判断,如果只分析个案特例,一辈子也得不到答案。更关键的当然是:实践是检验真理的唯一标准。请大家务必牢记此两点。

            “怪病”是由身体内部的细菌引起,不代表底质水质不重要,更不代表不用检测水质指标!事实上,有氨氮的池塘,如果加上再有“怪病”,那可能就是全军覆没!


            因此,在检测鳃部的同时,其它所有因素一样要关注,每个环节一个个检测,有则改之!

            每年都在讲抗药性,今年的“狼”终究来了。硫酸铜已经用了几十年,今年真正开启了低效乃至无效的明显现象。请看下图,用完硫酸铜合剂24小时后的鳃部:过多的粘液层和脏污通通都在!


            这个图片是真实拍摄,而且实践当中极其普遍!硫酸铜不仅仅对“怪病”无效,对普通的鳃炎要达到洗鳃的目的也是无效!非常时期,可以暂时用醋酸铜替代硫酸铜,效果会好非常多,毕竟现在保命要紧。但同样可以预见的是:醋酸铜用几年后也会出现抗药性,到时我们又该拿什么拯救鱼类?不管如何,请大家不要再迷信硫酸铜合剂了,硫酸铜效果极差,极差,极差!

            八、近期管理诀窍

            这段时间问题多多,要注意如下管理关键点:

            1.预防:

            ①外用消毒:定期消毒,7天内必须一次,各类消毒剂轮换使用,少用硫酸铜,记得加入烷化醛和戊二醛轮换。尤其要注意,养殖形势已变,不要再指望一次消毒管半个月!

            ②内服:提前定期内服龙胆泻肝散等保肝药物,预防不可滥用抗生素。

            ③投料:绝不超过8成饱,不抢食即停喂。

            ④调水改底:严防氨氮亚硝酸偏高,一定要最少5天检测一次水质指标。

            2.一旦出现游水死鱼,首选醋酸铜先把鱼沉下去,同时检查水质指标(尤其是氨氮)和病鱼解剖检测,哪个地方有问题,就针对性地解决它。

            3.检测如果只是普通鳃炎,即粘液过多、出血、脏污,那么消毒2-3次即可控制,不一定要去内服。

            4.检测如果出现鳃丝发黑,内部小细丝变粗,那么必须外用醛类,同时内服针对性抗生素加保肝产品,否则此塘口很可能反复发作直到排塘。具体治疗方案参考上文第五大点内容。

            5.加地下水的,要尤为注意卵甲藻,最近也是卵甲藻的高发期。如下图,密密麻麻的卵甲藻非常之多。一旦发生卵甲藻,必须马上使用醋酸铜杀灭,否则后果不堪设想。


            总归来说:鲈鱼管理,防重于治。还有最重要的一点:遇事不要慌,冷静寻找原因,找到根源,切忌病急乱投医,病鱼乱投药。

            九、总结感悟

            罗工是一线服务人员,没有细菌分离条件,更没办法进行病毒PCR检测,有的只是深入探讨和无私分享的决心。如果文章出现谬误,请明确指正并提出实践证据,这将是行业之福!

            “怪病”其实并不怪,怪只怪心不静、不研究、不讲科学而已。在日益浮躁、讲究眼前利益的今天,我们缺的不过是:一颗初心。罗工把这2个月跟踪此病的心得体会,毫无保留地免费分享了。各位观文的老铁,您有静心下来,反复慢慢阅读吗?

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            【关键字】:海鲈    海鲈病害    水产养殖
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